Recipe: Appetizing St Jacques poêlées, compotée de rhubarbe gimgembre coriandre

Delicious, fresh and tasty.

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St Jacques poêlées, compotée de rhubarbe gimgembre coriandre Saupoudrez les coquilles de fleur de sel, de baies roses et de poivre du moulin. Râpez quelques zestes d'oranges sur les Saint-Jacques en décoration. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée d oignons au beurre de chorizo,épices et herbes aromatiques ! You can cook St Jacques poêlées, compotée de rhubarbe gimgembre coriandre using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of St Jacques poêlées, compotée de rhubarbe gimgembre coriandre

  1. It's 5 of coquilles st Jacques préparées.
  2. It's of Beurre demi sel.
  3. It's 2 of bâtons de rhubarbe.
  4. It's of Sucre semoule.
  5. Prepare of Gimgembre déshydraté ou frais si vous avez.
  6. You need of Coriandre.
  7. You need 1 cuillère à café of miel.
  8. It's 1 cuillère à soupe of sauce soja salé.
  9. Prepare 1 cuillère à soupe of d'huile de sésame grillé.
  10. Prepare 2 cuillères à soupe of d'huile de tournesol.
  11. Prepare of Sel poivre du moulin.

Une tarte rustique à la rhubarbe et au gingembre, un voyage gourmand pour les papilles. Il faut dire qu'après la réalisation de ma confiture de rhubarbe aux deux gingembre, je suis complètement tomber en amour avec ce délicat mélange de saveurs. L'idée de réaliser une tarte rustique avec une compote de rhubarbe au gingembre m'a aussitôt traversé l'esprit. Chauffez le reste d'huile dans la sauteuse essuyée.

St Jacques poêlées, compotée de rhubarbe gimgembre coriandre instructions

  1. Épluchez et lavez la rhubarbe la coupez en morceaux de tailles égales allant au fond de l'assiette..
  2. Dans un plat mettre la rhubarbe et la saupoudrez de sucre semoule, enfournez pour 10 mins a 200 degrés..
  3. Sortir la rhubarbe, la saupoudrez de gimgembre remettre au four pour 10 mins..
  4. Pendant la cuisson de la rhubarbe, cuire poêlé au beurre demi sel les coquilles st Jacques.
  5. .
  6. Préparez la vinaigrette au gimgembre et coriandre, dans un petit bol mélangez le miel, la sauce soja, les huiles, le gimgembre et mélangez vivement puis ajoutez de la coriandre hachée, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire..
  7. Sortir la rhubarbe, dressez dans l'assiette et nappé de vinaigrette gimgembre coriandre puis disposez les coquilles st Jacques sur la rhubarbe les nappés de vinaigrette également..
  8. Se déguste aussitôt 😊.

Ajoutez le beurre dans la sauteuse. Si les noix de St Jacques sont congelées, les laisser décongeler dans de l'eau tiède bien salée. Puis les éponger avec du papier absorbant. Mille feuille de betterave rouge et carottes râpées 😊. Des cruditées oui mais appétissantes a l'œil 😊😊 c'est mieux Crumble de chorizo au parmesan Alexis Leroux @Alexis. #février.