Salade à l'avocat. L'avocat est un fruit à chair verte qu'il est nécessaire de consommer bien mûr. Il est délicieux mélangé à une salade avec des crevettes roses et des suprêmes d'agrumes. Si vous aimez les fruits de mer, cette recette est idéale pour vous.
Et l'avocat, lui, apporte des bonnes graisses, entre autres.
Mélanger le jus de citron vert et l'huile d'olive, ajouter la coriandre hachée.
Rincer et couper les feuilles de laitue.
You can have Salade à l'avocat using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade à l'avocat
- It's 200 Gr of coquilles St Jaques surgelées.
- You need 2-3 of avocats selon la taille.
- It's 10-12 of crevettes roses fraiches préparées.
- You need 1 of citron.
- It's of huile d'olive.
Simplement dénoyautés et pelés, les avocats en salade se préparent en un tour de main. Feuille de laitue (pour servir), optionnelle. Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires. Préparation : Placez tous les ingrédients dans votre mélangeur.
Salade à l'avocat instructions
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire les coquilles St Jaques pendant quelques minutes. Les laisser refroidir et enlever le liquide de cuisson..
- Peler les avocats et les couper en morceaux..
- Mélanger les avocats, les coquilles et ajouter le jus de citron et un peu d'huile d'olive et ajouter ensuite les crevettes..
- Laisser au frais avant de servir..
Ajoutez un peu d'eau pour ajuster la consistance. Rectifier les assaisonnements de sel et de poivre. Cette vinaigrette au citron et à l'avocat est parfaite pour se faire une bonne salade de légumes frais! Cette salade est nourrissante grâce aux bons gras de l'avocat et à la protéine contenue dans le poulet. Avec une touche de pamplemousse et de chou nappa pour un côté acidulé et croquant, on a vraiment un plat intéressant.