Asperges vertes aux Saint Jacques. Assaisonner avec l'ail, le sel et le poivre. Ajouter les asperges cuites, refroidies et coupées en morceaux de trois centimètres de long. Saupoudrer de piment d'Espelette et arroser de la crème.
Temps: Coût: Difficulté: Les plats préférés de NOS mamans.
Nettoyez les asperges vertes en grattant les petites pointes tout le long.
Epluchez les asperges blanches à l'aide d'un économe.
You can cook Asperges vertes aux Saint Jacques using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Asperges vertes aux Saint Jacques
- Prepare 500 Gr of d’asperges vertes.
- You need 6-8 of champignons de Paris.
- You need 1 C of à S d’huile neutre.
- You need 1 C of à S d’huile de sésame.
- Prepare 300 Gr of coquilles saint Jacques.
- You need of Graines de sésame.
Brisez d'un coup sec les parties dures à l'extrémité de chaque asperge. Accueil > Recettes > Coquilles Saint Jacques aux pointes d'asperges. Noix de saint jacques à la crème. Verrine de noix de St jacques.
Asperges vertes aux Saint Jacques step by step
- Rincer les asperges, couper le bout. Les couper en tronçons..
- Dans un wok ou poêle très chaude, faire chauffer l’huile et l’huile de sésame et ajouter les asperges..
- Ajouter les champignons émincés, et poursuivre la cuisson..
- Ajouter ensuite les saint jaques et laisser cuire à feu vif 5 minutes environ..
- Ajouter sel, poivre et graines de sésame..
Noix de Saint Jacques au cidre. Noix de saint jacques sur lit de poireaux. Noix de Saint Jacques au gingembre. Tartare de noix de Saint-Jacques EXPRESS. Noix de Saint-Jacques à la provençale.